Kampotské korenie biele

Kráľ korenia

Kampotské korenie je pomenované podľa regiónu, kde sa vyrába, podobne ako parmezán alebo šampanské. Považuje sa za najlepšie korenie na svete. Je to vďaka jedinečným podmienkam, v ktorých sa pestuje - kambodžská provincia Kampot má ideálne podnebie a pôdu na pestovanie korenia. Navyše sa toto exkluzívne korenie zbiera ručne guľôčka po guľôčke a následne sa jemne lúpe, aby sa zachovala jeho jedinečná chuť, vôňa a výnimočná kvalita. Spestrite si život a doprajte si jedinečnú chuť a vôňu kambodžských ďiaľok.

Ako chutí biele Kampotské korenie

Biele Kampotské korenie je obľúbené medzi profesionálnymi kuchármi aj gurmánmi. Vzniká ručným lúpaním zrelých guľôčok červeného korenia a má jedinečnú chuť a vôňu. Chuť a vôňa bieleho korenia je jemnejšia, ale aromatickejšia ako chuť a vôňa čierneho korenia.

Či už ho použijete do slaných jedál, alebo len pridáte luxusnú štipku, biele Kampotské korenie ponúka jedinečnú paletu chutí, ktorá vám otvorí nový svet kulinárskych možností. Pozdvihnite svoj gurmánsky zážitok z jedla s naším exkluzívnym ručne zbieraným bielym Kampotským korením a ohromte svoje chuťové bunky dokonalou rovnováhou chutí v jedlách.

Kedy siahnuť po bielom korení

Biele korenie sa výborne hodí na prípravu ľahkých omáčok, krémových polievok, šalátov, nátierok alebo na ochutenie syrov a všetkých predjedál.

Výborne sa hodí aj na dochutenie rýb, morských plodov a hydiny.

Výnimočné je však aj v kombinácii s tmavým mäsom - či už v ragú, guláši alebo na grilovanom steaku.

Je to všestranný kuchynský pomocník.

Obsah balenia

Zloženie: Kampotské korenie celé – biele

Varianty: 20g, 40g alebo 50g

Minimálna trvanlivosť do: 05/2025

Krajina pôvodu: Kambodža

Skladovanie: Uchovávajte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 25 °C.

Viete, že...?

Korenie je vlastne ovocie?

Korenie je plod piepra čierneho (Piper nigrum)?

Piepor čierny je vždyzelená popínavá rastlina, vzdialene pripomínajúca chmeľ. Môže dorásť až do dĺžky 15 metrov a dožíva sa až 60 rokov.